Dé Caribische keuken op jouw feest!
Ons aanbod. Jullie feest.
Met onze mobiele keuken zijn we aanwezig op verschillende evenementen, zoals bruiloften, verjaardagen, bedrijfsfeesten en kleine buurt festivals. Onze keuken is uitgerust met alles wat nodig is om het eten vers en warm te houden. Maar de lekkerste dingen komen rechtstreeks van onze barbeque.
Al onze gerechten worden met liefde en zorg bereid, waarbij hygiëne voorop staat!
We vertellen je graag meer over ons concept;
Hoe werkt het?
Aantal gasten
Je geeft een feest of organiseert een evenement. Het is voor ons erg belangrijk om te weten hoeveel gasten je verwacht te ontvangen. Omdat wij geen kant en klare gerechten serveren, worden boodschappen en voorbereidingen afgestemd op de hoeveelheid gasten.
Locatie
Naast onze mobiele keuken, kunnen wij ook enkele sta tafels plaatsen. Het is gebruikelijk dat de gasten het eten afhalen aan de "keuken". Vermaak je jouw gasten voornamelijk binnen, bijvoorbeeld in een feestzaal of woning dan is het gewenst om de barbeque zo dichtbij mogelijk te kunnen plaatsen.
De gerechten
Je kunt 2 verschillende gerechten serveren voor groepen van 20 personen of meer. Bij minder 20 gasten is het aan te raden om één gerecht te kiezen. Sommige van onze gerechten kunnen sporen van noten en/of bevatten. Heb je speciale wensen vanwege vegetarische gasten of allergieën, laat ons dat gerust weten.
De totaalprijs
Onze prijs is als volgt opgebouwd:
- Het starttarief voor het gekozen pakket gebruiken wij voor voorbereidend werk, brandstof en uren. Deze betaal je vooraf en online.
- Prijs per gerecht, per klant betaal je achteraf. Dit betaal je op locatie per pin of contant.
​
MIX GRILL 17,50 p.p.
Een volle mix platter met spareribs, kippedij, friet en frisse pasta salade salade.
​
BBQ CHICKEN 15,00 p.p.
Caribisch gekruide kippedijen met friet en salades. Vers van de barbeque.
SKEWERS 15,00 p.p.
Kies uit kip of steak skewers, gegaard op de grill. De skewers worden geserveerd met friet en salade.
STOBA & FUNCHI 14,50 p.p.
Zacht gestoofd rundvlees met een echt Caribisch bijgerecht. Funchi; knapperig gefrituurd maisdeeg.
BIG BURGER 12,50 p.p.
Een flinke runderburger rijkelijk belegd met cheddar kaas, coleslaw en toppings naar keus.
WRAPS 12,50 p.p.
Tropische wraps met pulled pork of chicken. Kies zelf de toppings zoals mais, sla en/of geraspte kaas.
Toetje na?
Niks lekkerders dan zoetigheid na een goed gekruide maaltijd!
Onze homemade quesillo is een
Zuid amerikaans "flan" taartje op basis van gecondenseerde melk en een scheutje alcohol.
